آیا می دانید
علم است که آینده را می سازد
آیا می دانید : اولین وبلاگ فعال و رسمی با نام آیا می دانید

مرتبه
تاریخ : شنبه 18 شهریور 1391

قاووت یكی از سوغاتی‌هایی است كه در لهجه كرمانی قووتو نامیده می‌شود و نوعی پودر گیاهی خوراكی است كه از مخلوط چند نوع بذر، دانه و مغز برشته و آسیاب‌شده گیاهان نیروبخش و مقوی به همراه شكر تهیه می‌شود.

در واقع كرمانی‌ها قووتو را جانشین تنقلات شیرین كرده‌اند و برخی نیز از مخلوط آن با شیر، آب‌جوش یا چای، معجونی نیروبخش تهیه كرده و روزانه میل می‌كنند. اما بهترین نوع قاووت كدام است؟ چه خواصی دارد و بیشتر به چه كسانی توصیه می‌شود؟

چهل‌گیاه، پرخاصیت‌ترین نوع قاووت

اگر برای خرید قاووت به بازار رفته باشید، حتما انواع مختلف آن را دیده اید. قاووت پسته، بادام، خشخاش، قهوه، نخودچی و چهل‌گیاه از انواع آن است كه هر كدام بنا به تركیبات مختلف، طعم‌های متفاوتی دارد.

كامل‌ترین و بهترین نوع این فرآورده قهوه‌ای رنگ است و قاووت چهل‌گیاه نام دارد. در این محصول چهل نوع گیاه از جمله تخم گشنیز، خشخاش، كنجد، آفتابگردان، شاهدانه، رازیانه، زیره، جو، دارچین، زنجبیل، سنجد، بهار نارنج، تخم شوید، فلفل سیاه، بذر كتان، هل و... به همراه شكر به كار رفته است.

انواع دیگر قاووت حاوی تركیبات كمتری است و در مقایسه با قاووت چهل‌گیاه خواص ضعیف‌تری دارد. البته اغلب قاووت‌هایی كه در بازار به صورت فله‌ای فروخته می‌شود، بخشی ازتركیبات اصلی قاووت را ندارد و گاهی میزان شكرآن بیشتر احساس می‌شود. این محصول برای افراد چاق و دیابتی محدودیت مصرف دارد.

قاووت، بهترین میان‌وعده

به دلیل آن‌كه قاووت ازدانه‌های روغنی و گیاهان دارویی تهیه می‌شود، سرشار از اسیدچرب امگا 3 و 6، آنتی‌اكسیدان‌های طبیعی، ویتامین‌های B،D،E و املاح معدنی آهن، كلسیم، فسفر و روی و طبیعت آن گرم و آرام‌بخش است و بیشتراز آن به عنوان یك میان‌وعده تنقلی پر انرژی استفاده می‌شود. این فرآورده به رفع كم‌خوابی و سرگیجه كمك می‌كند.

شادی‌آور و تقویت‌كننده اعصاب و قوای جسمانی است و برای رفع خستگی موثر است. از ریزش مو و ابرو جلوگیری می‌كند و برای تقویت حافظه و رشد جنین نافع است.

قاووت برای چه كسانی مفید است

قووتو برای افزایش مقاومت زنان در زمان بارداری، كاهش درد عادت ماهانه، افزایش توان ورزشكاران، كاهش ضعف و ناتوانی ذهنی و جسمی در كودكان و كهنسالان، افزایش شیر زنان شیرده، تقویت معده و روده بیماران گوارشی و در دوران نقاهت بیماری و برای افزایش نیرو و میل جنسی مردان توصیه می‌شود.

در برخی شهرها نیز رسم برآن است هنگامی كه خانمی زایمان می‌كند جهت تقویت قوای از دست رفته به او قاووت می‌دهند.

مزه تلخ و تند یا بوی نا از نشانه‌های انقضای مصرف محصول است. بسته بندی این فرآورده باید بهداشتی و تاریخ مصرف و مجوز بهداشت روی آن درج شده باشد.

آیا می دانید

جام جم




طبقه بندی: پزشکی و روان شناسی، 
برچسب ها: قاووت، قاووت چیست، خواص قاووت، فواید قاووت، قاووت کرمان، چهل‌گیاه، پرخاصیت‌ترین نوع قاووت،
ارسال توسط امین
آرشیو مطالب
نظر سنجی
بهترین شرکت خودرو سازی جهان از نظر شما کدام است ؟











صفحات جانبی
پیوند های روزانه
امکانات جانبی
blogskin

قالب وبلاگ